茶是经过摘采、萎凋、揉捻、发酵、烘干等工序制成的。具体步骤如下：
1. 摘采：在春季或夏季，选择新鲜嫩叶，摘下茶树的顶端两片嫩叶和嫩芽。
2. 萎凋：将采摘的茶叶摆放在通风、湿度适宜的地方，使其水分逐渐散失，茶叶变(biàn)软(ruǎn)。
3. 揉捻：将萎凋后的茶叶放入揉捻机中，轻轻揉捻，使茶叶断裂释放出茶汁。
4. 发酵：揉捻后的茶叶放入发酵室中，让茶叶自然发酵，茶叶颜色逐渐变红。
5. 烘干：发酵后的茶叶放入烘干机中，烘干至水分达到合适的程度，茶叶变干。
经过以上步骤，红茶制作完成。
茶是经过摘采、萎凋、揉捻、发酵、烘干等工序制成的。具体步骤如下：
1. 摘采：在春季或夏季，选择新鲜嫩叶，摘下茶树的顶端两片嫩叶和嫩芽。
2. 萎凋：将采摘的茶叶摆放在通风、湿度适宜的地方，使其水分逐渐散失，茶叶变(biàn)软(ruǎn)。
3. 揉捻：将萎凋后的茶叶放入揉捻机中，轻轻揉捻，使茶叶断裂释放出茶汁。
4. 发酵：揉捻后的茶叶放入发酵室中，让茶叶自然发酵，茶叶颜色逐渐变红。
5. 烘干：发酵后的茶叶放入烘干机中，烘干至水分达到合适的程度，茶叶变干。
经过以上步骤，红茶制作完成。