茶是一种产自福建省福州市的特种茶,又称福州贡茶、福州茶珠,以其独特的制作工艺和口感而闻名于世。珠茶的特点是将茶叶制成粒状,外形球形,大小均匀,色泽鲜绿,茶汤澄黄明亮,滋味鲜爽回甘。珠茶是中国传统名茶之一,属于绿茶类。
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