铁观音熟茶与生茶的主要区别

观音熟茶与生茶的主要区别在于制作工艺和口感。铁观音熟茶是经过发酵和熟化处理后制成的，口感较为柔和，茶汤颜色较深，茶香较浓。而生茶则是新鲜茶叶经过简单处理后制成，口感较为清爽，茶汤颜色较浅，茶香较清新。此外，铁观音熟茶的储存时间较长，可以储存数年，而生茶则需要在较短时间内饮用或储存。