汤咸了怎么补救

咸了可以尝试以下几种方法进行补救:
1. 加水稀释:可加入适量的水来稀释汤的咸味。
2. 加入淀粉水:将适量的淀粉加入水中搅拌均匀,再加入汤中煮沸,可以有效地减轻咸味。
3. 加入蔬菜:加入一些蔬菜如土豆、胡萝卜、南瓜等,煮熟后可吸收部分咸味。
4. 加入醋或柠檬汁:适量的醋或柠檬汁可以中和汤的咸味。
5. 加入豆腐:豆腐可以吸收汤中的咸味,同时还可以增加汤的营养价值。
6. 加入米饭:将适量的米饭加入汤中煮熟,可以吸收部分咸味。
以上方法可以根据实际情况进行选择使用,不过最好的方法还是在烹饪时注意调味,避免汤太咸。