碧螺春如何看好坏

螺春的好坏主要取决于以下几个方面：
1. 外形：好的碧螺春外形应该整齐，色泽翠绿，条索粗壮，条索叶片较整齐。
2. 香气：好的碧螺春应该有清香、高雅、花香、果香、草香等多种香气，香气持久。
3. 汤色：好的碧螺春汤色应该是清澈明亮，黄绿色。
4. 口感：好的碧螺春应该具有清新爽口，滋味鲜美，回甘持久等特点。
综上所述，好的碧螺春应该具有外形整齐、香气浓郁、汤色清澈、口感鲜美等特点。