碧螺春的好坏

螺春的好坏与制作工艺、茶树品种、采摘时间、存储方式等因素有关。一般来说，好的碧螺春应该是外形紧细、色泽翠绿、香气清香高雅、滋味鲜爽回甘、汤色明亮透亮。而劣质的碧螺春则可能存在外形松散、色泽发黄、香气不清、滋味苦涩等问题。因此，在购买碧螺春时应选择正规渠道、品牌信誉好、生产工艺优良的产品。