紫砂壶煮茶的正确方法

砂壶煮茶的正确方法如下：
1. 先用开水将紫砂壶内外冲洗干净，去除杂质和异味。
2. 将茶叶放入茶壶中，一般以茶叶的三分之一为宜。
3. 用80-90度的热水冲泡茶叶，然后倒掉这一泡水，这个过程是为了去除茶叶中的杂质，同时也能让茶叶焕发出更好的味道。
4. 第二次用80-90度的热水冲泡茶叶，直到茶水冲出来后颜色透亮，香气四溢。
5. 每次倒茶时，要将壶盖打开，以免茶味被封闭在壶中。
6. 喝完茶后，要将茶叶和茶水倒掉，清洗茶壶并晾干。
注意事项：
1. 紫砂壶不宜用肥皂清洗，以免影响壶内的味道。
2. 紫砂壶不宜用沸水冲泡，以免烫坏茶叶和壶。
3. 紫砂壶煮茶时，要掌握好火候，不要过早倒茶，以免茶味不浓。
4. 紫砂壶不宜长时间存放茶叶，以免影响茶叶的质量和口感。