洱茶有生茶、熟茶、绿普、青普、白普等品种。其中生茶和熟茶是最常见的两种,绿普是在制作过程中不经过发酵,青普是在制作过程中发酵时间较短,白普是在制作过程中只是轻微发酵。每种品种的口感和特点都有所不同。
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