锅巴香是黄茶的香型吗

是，锅巴香是一种独特的茶香型，通常出现在某些烤青茶、黑茶、普洱茶等茶叶中。它的香气类似于煎炒过的米饭或麦片的香味，有一种独特的焦香和谷香味道。