普洱沱茶和普洱茶饼的区别

洱沱茶和普洱茶饼都是普洱茶的一种形态，但它们有一些区别。
普洱沱茶是将普洱茶叶经过揉捻成团，再压制成沱状，一般是250克或357克一沱。普洱沱茶的外形呈现出圆锥形，中空，内部有茶叶和茶花。因为沱茶的外形像沱子，所以叫做“沱茶”。
普洱茶饼是将普洱茶叶经过揉捻成团，再压制成平板状，一般是357克或400克一饼。普洱茶饼的外形呈现出圆形或方形，厚度一般在1.5-2.5厘米之间。普洱茶饼在制作过程中需要经历发酵、杀青等多个工序，所以其口感更加柔和、香醇。
总的来说，普洱沱茶和普洱茶饼在外形和口感上略有不同，但都是普洱茶的经典形态。