茶叶蛋用红茶还是绿茶

常使用红茶来煮茶叶蛋，因为红茶有较浓的香气和色泽，能给茶叶蛋带来更好的口感和味道。但是也有一些地方使用绿茶来煮茶叶蛋，因为绿茶具有清香的味道，能让茶叶蛋更加清爽。总的来说，使用哪种茶来煮茶叶蛋，还是要根据个人口味和喜好来决定。