东的土特产有很多种，以下是一些代(dài)表(biǎo)性的：
1. 潮汕牛肉丸：以潮汕地区为主要产区，是以牛肉为主料，加入多种调料制成的肉丸。
2. 潮汕卤味：以猪肉、鸭肉、鹅肉等为主料，经过卤制加工而成的小吃。
3. 清远油菜花(huā)蜜(mì)：以清远地区的油菜花为原料，经过蜜蜂采集、加工而成的蜂蜜。
4. 梅州肉干：以梅州地区的猪肉为原料，经过腌制、烘干等工序制成的肉制品。
5. 阳(yáng)江(jiāng)文昌鸡：以阳(yáng)江(jiāng)地区的本(běn)地(dì)鸡为原料，经过特殊的饲养和加工工艺制成的鸡肉制品。
6. 珠江三角洲盐焗鸡：以珠江三角洲地区的土鸡为原料，经过盐焗加工而成的美食。
7. 广州月饼：以广州为代(dài)表(biǎo)的广式月饼，口感酥脆，馅料丰富，是中国传统的中秋节食品之一。