广东特产食品有哪些

东特产食品有很多,以下是一些比较有代(dài)表(biǎo)性的:
1. 肠粉:广东肠粉是一种传统的汉族小吃,是以米浆制成的薄膜,卷上猪肉、虾仁、韭菜等馅料,再淋上甜酱、辣酱、花生酱、香油等调料而成。
2. 早茶:广东早茶是广东特色的餐饮文化,是一种集传统食品、茶文化、社交活动于一体的餐饮方式。
3. 月饼:广东月饼是中国传统的中秋节食品,其特点是皮薄馅多、口感酥脆。
4. 肉干:广东肉干是一种传统的肉制品,以猪肉为原料,经过腌制、晾干、烤制等工序而成,口感香酥。
5. 海味:广东海味是以海鲜为主要原料的特色食品,如鱼肚、鱼翅、鱼翅干、干贝等。
6. 潮汕牛肉火锅:广东潮汕牛肉火锅是以牛肉为主料,加入各种蔬菜、豆腐等食材,搭配酱料和调料煮食而成,口感鲜美。
7. 潮汕手打鱼丸:广东潮汕手打鱼丸是以鱼肉为主料,加入其他食材制成,口感弹嫩,汤头鲜美。
8. 潮汕牛肉丸:广东潮汕牛肉丸是以牛肉为主料,加入其他食材制成,口感鲜美,营养丰富。
9. 潮汕牛肉干:广东潮汕牛肉干是以牛肉为原料,经过腌制、晾干、烤制等工序而成,口感香酥。