紫陶锅第一次怎么开壶

先，将紫陶锅放入冷水中浸泡10-15分钟，让陶土充分吸水，避免在烧开水时出现裂纹。然后，倒掉浸泡水，加入适量清水，将紫陶锅置于火源上加热，先用小火烧5-10分钟，让锅底渐渐变热，然后再转中火，烧至水开后再继续烧5-10分钟，这样可以让紫陶锅充分开壶，去除表面的杂质和异味。最后，将锅内水倒掉，用清水冲洗干净即可。