福鼎大白和福鼎大毫的区别

鼎大白和福鼎大毫都是福建福鼎产的名茶，但它们的区别在于采摘的茶叶不同。福鼎大白是以一芽一叶或一芽两叶的嫩叶为原料，制作工艺比较简单，茶汤清香、鲜爽。而福鼎大毫则是以一芽一叶或一芽两叶的嫩芽为原料，经过精细的制作工艺，茶汤更加醇厚、香气更加浓郁。因此，福鼎大毫的价格也比福鼎大白更高。