喝红茶需要多少度水温

般来说，红茶需要用100度左右的沸水冲泡，但是具体水温还要根据不同种类的红茶而定。例如，较轻的红茶如碧螺春、信阳毛尖等，可以用90-95度的水温冲泡，而较重的红茶如祁门红茶、正山小种等，则需要用100度以上的水温。建议在冲泡时先了解所选红茶的适宜水温。