小苏打粉的功效与作用

苏打粉的功效与作用有以下几点：
1. 去除异味：小苏打粉能够中和异味，例如在冰箱、鞋柜等处撒一些小苏打粉，能够去除异味。
2. 清洁：小苏打粉可以用来清洁各种表面，例如厨房、浴室、地板等，能够去除污渍和细菌。
3. 软化水质：小苏打粉能够中和水中的硬度离子，使水变得更软，能够减少水垢和污渍。
4. 缓解胃酸反流：小苏打粉能够中和胃酸，缓解胃酸反流的症状。
5. 烘焙：小苏打粉是烘焙过程中的一种重要材料，能够促进面团发酵，使烘焙食品更加松软。
总的来说，小苏打粉是一种非常实用的家庭清洁和烘焙材料，具有多种功效和作用。