苦荞茶的功效与作用

荞茶的功效与作用包括以下几个方面：
1. 调节血糖：苦荞茶中含有丰富的天然植物纤维和维生素B1，可以帮助稳定血糖水平，预防糖尿病等疾病。
2. 降低胆固醇：苦荞茶中的苦荞麦(mài)角(jiǎo)酸(suān)可以有效降低血液中的胆固醇和三酰甘油水平，预防心血管疾病。
3. 减肥瘦身：苦荞茶中的天然植物纤维可以增加饱腹感，减少食欲，帮助减少摄入的热量，达到减肥瘦身的效果。
4. 排毒养颜：苦荞茶中的芸香甙和多种维生素可以促进身体新陈代谢，帮助排除体内的毒素，同时还能美容养颜。
5. 抗氧化：苦荞茶中的多酚类物质具有很强的抗氧化作用，可以预防衰老，保护身体健康。
总之，苦荞茶是一种非常健康的饮品，可以帮助我们保持身体健康，预防疾病。但是需要注意的是，苦荞茶有一定的苦涩味道，不适合所有人饮用，如果感到不适可以适当减少饮用量。