普洱茶的古树是如何定义的合集

洱茶的古树一般是指树龄在100年以上的茶树，同时其所在地区的环境条件也要符合古树生长的要求，如海拔高度、气候、土壤等。古树茶的制作也有一定的要求，一般要采用传统的手工制作工艺，以保留茶叶的原始风味和优良品质。