普洱为什么要洗茶

洱茶需要进行洗茶，主要是为了去除茶叶表面的杂质和灰尘，同时也有利于茶叶的解封和提高茶汤的清澈度。此外，洗茶还可以唤醒茶叶的香气和提高茶汤的口感。