普洱是什么茶

洱是一种中国茶，产于中国云南省的普洱地区。它是一种经过特殊处理的发酵茶，通常分为生普洱和熟普洱两种。生普洱茶色绿而清香，口感涩味浓郁；熟普洱茶色红而深沉，口感醇厚柔和。普洱茶有助于消化、降脂、解酒等功效，是中国茶文化中重要的一种。