功夫茶的泡茶口诀

功夫茶的口诀是“一洗、二烫、三冲、四注、五品、六倒、七观、八品、九赏”。具体操作步骤为：1.先用热水洗茶具，去除杂质和异味；2.用沸水烫茶器，提高茶具温度，有利于茶叶散发香气；3.冲泡茶叶，第一泡为“洗茶”，即将茶叶浸泡在热水中，立即倒掉；第二泡为“烫茶”，即将茶叶放入茶具中，注入沸水，立即倒掉；第三泡为正式品尝的“冲泡”，将水温控制在80℃-90℃，注入茶具，等待1-2分钟即可；4.注茶时要保持茶汤稳定，不要过高或过低；5.品茶时要观察茶汤的颜色、香气、口感、滋味等；6.倒茶时要保持手势优雅，不要溅出茶汤；7.观察茶叶的形态、色泽、质感等；8.品尝后要品评茶叶的品质和特点；9.赏味时要细细品味茶叶的香气和口感，感受茶香的韵味。