茶更有助于降糖。绿茶中含有丰富的多酚类物质,如儿茶素、茶多酚等,可以促进胰(yí)岛(dǎo)素(sù)分泌和细胞对葡萄糖的吸收,降低血糖水平。而红茶中则含有较多的茶氨酸和茶红素,对降糖的作用较弱。
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