茶是一种台(tái)湾(wān)特色饮品,制作过程如下:
材料:
黑茶、奶茶粉、糖、水、冰块
步骤:
1. 将黑茶用滚水冲泡,冲泡时间约为1-2分钟,然后将茶水倒入杯子中。
2. 加入适量的糖,根据个人口味调整甜度。
3. 加入适量的奶茶粉,搅拌均匀。
4. 将茶水倒入另一个杯子中,然后再倒回原杯中,重复此步骤数次,直到茶水泡沫丰富,口感顺滑。
5. 最后加入冰块即可。
注意事项:
1. 拉茶时需要注意力度和速度,过慢或力度不够容易影响泡沫的形成。
2. 奶茶粉的分量和糖的甜度可以根据个人口味进行调整。
3. 拉茶时最好使用专业的拉茶器具,效果更佳。