选祁门红茶可以从以下几个方面考虑：
1.外观：祁门红茶的外观应该是条索紧结，色泽油润，金黄色带红、红褐色或者红棕色，表面有一层白毫，没有杂质和碎末。
2.香气：优质的祁门红茶应该有浓郁的香气，香气清香持久，茶香高雅。
3.口感：品尝时应该有甜润、回甘、醇厚的口感，不涩不苦，茶汤清澈透亮。
4.品牌：选择知名品牌或者有口碑的茶庄，保证质量和口感。
5.产地：祁门红茶的产地主要在安徽省祁门县，选择产自这个地区的茶叶更有保证。
综上所述，挑选祁门红茶需要注意外观、香气、口感、品牌和产地等方面，建议选择知名品牌或者正规茶庄购买。