膏是一种由茶叶粉和糖水制成的甜点。制作过程包括将茶叶粉和糖水混合在一起,加热至煮沸,然后继续煮热至达到一定浓度后,放入模具中冷却凝固即可。不同的茶叶和配(pèi)方(fāng)将影响茶膏的口感和质地。
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