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二、福建的茶
安溪怎么煮茶和敬茶
溪煮茶一般使用玻璃茶具，先将茶叶洗涤干净，放入茶壶中，用沸水冲泡，短暂闷泡后倒入茶杯中即可。敬茶时，先将茶杯洗净，然后将茶壶中的茶倒入茶杯中，同时用右手托杯，左手托盖，将茶杯递给客人，客人接过茶杯后，用右手托杯，左手托盖，向主人行一个礼，然后品尝茶水。
福建的茶
建是中国茶文化的重要发源地之一，拥有众多优质的茶叶品种。其中，以武夷山岩茶、铁观音、大红袍、白茶等为代(dài)表(biǎo)的名茶深受茶友们的喜爱。福建的茶叶以其独特的风味和口感，享誉全国乃至全球。