茶中较为常见的适合做奶茶的品种有英式早餐茶、阿萨姆红茶、大吉岭红茶、滇红茶等。其中英式早餐茶和阿萨姆红茶口感较为浓郁,适合加入牛奶和糖等调味品,制作出香浓可口的奶茶。大吉岭红茶和滇红茶则相对柔和些,也适合做奶茶,但口感略有不同。
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