寻茶是什么茶

茶不是一种具体的茶，而是指在茶叶市场或茶园中寻找自己喜欢的茶叶的过程。在中国茶文化中，寻茶是很重要的一个环节，它不仅是茶叶品鉴的一部分，也是一种追求品质、品味和心境的体验。因此，寻茶可以包括各种茶类，如绿茶、红茶、乌龙茶、普洱茶等。