叶里面的内含物质主要有咖(kā)啡(fēi)因(yīn)、茶多酚、氨基酸、维生素、矿物质等。其中,茶多酚是茶叶的主要活性成分,具有抗氧化、抗菌、抗炎等多种保健功效。咖(kā)啡(fēi)因(yīn)则是茶叶的另一个重要成分,具有兴奋神经、提神醒脑的作用。氨基酸是构成蛋白质的基本组成部分,可增强体力、促进新陈代谢。维生素和矿物质则是人(rén)体(tǐ)必需的营养物质,对身体健康有重要作用。
叶里面的内含物质主要有咖(kā)啡(fēi)因(yīn)、茶多酚、氨基酸、维生素、矿物质等。其中,茶多酚是茶叶的主要活性成分,具有抗氧化、抗菌、抗炎等多种保健功效。咖(kā)啡(fēi)因(yīn)则是茶叶的另一个重要成分,具有兴奋神经、提神醒脑的作用。氨基酸是构成蛋白质的基本组成部分,可增强体力、促进新陈代谢。维生素和矿物质则是人(rén)体(tǐ)必需的营养物质,对身体健康有重要作用。