生茶怎么样去除它的寒性

茶的寒性不可以完全去除，但可以通过以下方法减轻其寒性：
1. 加热：将生茶用开水冲泡后，可以用热水再次冲泡，或者将茶叶放在热水中浸泡一会儿，这样可以让茶叶渐渐升温，减轻其寒性。
2. 搭配：将生茶与温热的姜片、红枣等搭配使用，可以减轻其寒性。
3. 适量饮用：不要过量饮用生茶，一般每天饮用不超过3-4杯即可。
需要注意的是，如果体质寒凉或者有寒性体质的人，不宜频繁饮用生茶，应该选择更温性的茶叶。