菜盆栽种植方法如下：
1.选择合适的盆子：选择大小适中、有排水孔的盆子，可以根据需要选择不同材质的盆子，如陶瓷、塑料、金属等。
2.准备好土壤：选择透气性好、肥力充足的土壤，可以自己调配或购买市售的蔬菜专用土。
3.选好蔬菜品种：根据自己的喜好和种植条件选择适宜的蔬菜品种，如西红柿、辣椒、茄子等。
4.种植蔬菜：将土壤放入盆子中，然后在土壤中挖一个适宜深度的坑，将蔬菜种子或幼苗放入坑中，轻轻覆盖上土壤，最后浇适量水即可。
5.日常护理：保持土壤湿度适宜，避免过度或不足浇水；定期施肥，可以使用蔬菜专用肥料或有机肥料；及时除草、修剪和防治病虫害。