骏眉和滇红都是中国的名茶,它们的区别在于产地、制作工艺、外形和口感。
产地:金骏眉产于福建武夷山一带,而滇红则产于云南省西南部。
制作工艺:金骏眉是一种岩茶,选用嫩芽和一叶,经过摇青、揉捻、发酵、烘干等工序制作而成。滇红则是红茶,选用嫩芽和二、三叶,经过萎凋、揉捻、发酵、烘干等工序制作而成。
外形:金骏眉的外形扁平卷曲,色泽墨绿,芽叶匀整;滇红的外形为细条状,色泽红褐,芽叶条索分明。
口感:金骏眉带有浓郁的岩韵和香气,滋味醇厚,回甘持久;滇红则有独特的花果香气,口感鲜爽甜润。
总体来说,金骏眉和滇红虽然都是名茶,但由于产地、制作工艺等方面的差异,它们的口感和特点也有所不同。