为什么绿茶泡出来是黄的

茶泡出来的颜色通常是浅黄色或黄绿色，这是因为茶叶中的叶绿素和类黄酮等成分在水中溶解后产生的颜色。另外，泡茶的时间和水温也会影响茶水的颜色。如果泡的时间过长或水温过高，茶叶中的苦味成分会被释放出来，使茶水变得更深，颜色也会变浓。