叶水有以下作用和功效：
1. 帮助消除疲劳：茶叶中含有咖(kā)啡(fēi)因(yīn)和茶碱等成分，可以刺(cì)激(jī)神经中枢，使人精神振奋，消除疲劳。
2. 促进消化：茶叶中的茶多酚和儿茶素等成分，可以帮助消化，促进肠道蠕动，改善便秘。
3. 降低血脂：茶叶中的茶多酚可以降低血脂，预防心血管疾病。
4. 抗氧化：茶叶中的茶多酚和维生素C等成分具有抗氧化作用，可以延缓衰老，预防癌症等疾病。
5. 改善睡眠：茶叶中的茶碱等成分可以刺(cì)激(jī)神经中枢，改善睡眠质量。
6. 补充水分：茶叶水可以补充身体所需的水分，保持身体健康。
需要注意的是，茶叶中含有咖(kā)啡(fēi)因(yīn)等成分，过量饮用可能会引起头晕、心悸等不适症状，建议适量饮用。同时，茶叶中的茶多酚等成分也会影响人(rén)体(tǐ)对铁的吸收，建议在饮用茶叶水的同时，不要与含铁食物一起食用。
茶叶水有什么作用和功效
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