梅汤制作方法：
材料：
– 酸梅 150 克
– 冰(bīng)糖(táng) 80 克
– 水 1.5 升
步骤：
1. 将酸梅洗净，用刀划开两边，去掉核。
2. 锅中加入水，放入酸梅和冰(bīng)糖(táng)，大火煮沸。
3. 调小火，继续煮约 20 分钟，直到酸梅煮烂。
4. 关火，让酸梅汤冷却至室温。
5. 将酸梅汤过滤，去掉渣。
6. 酸梅汤可以冷饮，也可以加入冰块或者蜜糖调味后饮用。
提示：
– 可以根据个人口味，加入适量的蜜糖或者冰块。
– 煮酸梅汤时可以加入姜片或者柠檬片，增加口感和营养价值。