如何判断粥有没有变质

下是判断粥是否变质的几个方法：
1. 观察颜色和气味：健康的粥应该是浅黄色或白色，如果颜色变成了深黄色或棕色，或者有异味，可能是变质了。
2. 触摸粥的表面：如果表面感觉粘稠或者有膜状物，也可能是粥已经变质了。
3. 嗅一下粥：如果闻到任何异味，比如酸味、发霉味或者腐(fǔ)败(bài)味，就说明粥已经变质了。
4. 尝一口：如果口感变得酸涩或者苦味，或者感觉到粥有异样的口感，就说明粥已经变质了。
总之，如果你怀疑粥已经变质了，最好不要食用，以免引起身体不适。