龙井茶什么样的品质好

井茶好的品质通常具有以下特点：
1. 外形：龙井茶外形整齐、匀称，叶面光滑，色泽翠绿。
2. 香气：龙井茶香气清幽、持久，有独特的“兰花香”。
3. 口感：龙井茶口感鲜爽、滋味清甜，有明显的“鱼汤味”。
4. 汤色：龙井茶汤色清澈明亮，有“碧绿如玉”之称。
5. 茶底：龙井茶底嫩绿柔软，有“雪芽”之称。
综上所述，好的龙井茶品质应该是外形整齐、香气持久、口感鲜爽、汤色清澈、茶底嫩绿柔软。