叶砖的保存方法如下：
1. 避免阳光直射：茶叶砖应该放在避免阳光直射的地方，否则会使茶叶砖的质量受损。
2. 避免潮湿：茶叶砖应该放在干燥的地方，避免潮湿。如果茶叶砖潮湿，会影响茶叶砖的香味和口感。
3. 避免异味：茶叶砖应该放在没有异味的地方，避免被异味污染。如果茶叶砖被异味污染，会影响茶叶砖的口感。
4. 保存时间：茶叶砖的保存时间一般为3-5年。如果保存时间过长，茶叶砖的香味和口感会逐渐变差。
5. 包装：茶叶砖的包装要密封，避免空气进入，影响茶叶砖的质量。建议使用防潮、防氧化、防异味的包装材料进行包装。