鉴别野生正山小种,可以从以下几个方面进行判断:
1.外观:野生正山小种的叶子比较粗壮,颜色(sè)比(bǐ)较深,有金黄色的毫。整个茶叶的外观比较紧凑,不会散开。
2.香气:野生正山小种的香气比较独特,有淡淡的果香和烟熏香味。
3.口感:野生正山小种口感浓郁,入口有一种烟熏的味道,后味有一股清新的甘甜感。
4.产地:野生正山小种的产地主要在福建省武夷山一带,因此要选择来自这个地区的茶叶,才能保证是真正的野生正山小种。
总之,鉴别野生正山小种需要多方面综合判断,需要有一定的经验和品鉴能力。
怎么鉴别野生正山小种
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