桂花的果实可以吃吗

花的果实是指桂花的花蕾，也叫桂花饼。它是可以食用的，可以用来制作桂花糕、桂花酒等食品和饮品。不过桂花饼口感较为苦涩，需要经过煮熟或蒸熟等处理，才能食用。需要注意的是，桂花饼不能过量食用，否则会引起胃肠不适等问题。