冲绿茶用多少度的水最好

绿茶最好使用80-85度的水。如果水温过高，茶叶中的营养成分和香气会被破坏，影响口感和品质。建议使用温度计来控制水温，或者将开水倒入杯子中等待一段时间，让水温降至适宜的范围。