碎银子是什么茶

银子不是一种茶，而是茶叶的一种加工方式。碎银子茶是将茶叶进行深度加工后，压成小颗粒的茶叶。这种茶叶通常用于泡茶袋或者速溶茶中，口感比较浓郁，适合快速冲泡。