压茶饼是什么意思

茶饼是将茶叶压缩成扁平形状的一种加工方式，通常用于制作普洱茶和黑茶等。通过压制，茶叶可以更好地保存和运输，同时也能够改善茶叶的口感和香气。压茶饼通常有不同的形状和大小，如饼状、砖状、沱状等。