白茶的分类

茶有四个主要的分类:正山小种白茶、白牡丹白茶、寿眉白茶和福鼎白茶。其中,正山小种白茶是最有名的一种,产于福建武夷山一带,具有花香、果香和蜜香的特点。白牡丹白茶产于福建福鼎,茶叶呈现白色,外形如牡丹花,口感清爽、香甜。寿眉白茶产于福建福鼎和宁德,外形扁平,茶汤黄绿色,口感清香。福鼎白茶产于福建福鼎,有“白茶之王”的美誉,茶汤清淡、香气高雅。