归茶是一种以昔归山区的野生茶树为原料制作的茶叶。其特点包括：
1. 鲜叶采摘时间短：昔归茶的鲜叶采摘时间一般在清明节前后，采摘时间短，鲜叶质量好。
2. 原料优质：昔归茶采用野生茶树鲜叶作为原料，茶树生长在海拔1000米以上的山区，土壤肥沃，气候适宜，茶叶品质优良。
3. 加工精细：昔归茶的制作过程非常精细，包括杀青、揉捻、烘干等环节，制作工艺独特，使茶叶口感鲜爽、滋味浓郁。
4. 茶汤清香：昔归茶的茶汤清香高雅，有着独特的花果香气，口感醇厚，回甘持久。
5. 营养丰富：昔归茶中含有丰富的茶多酚、儿茶素等天然成分，具有抗氧化、降血脂、减肥等多种保健功效。