普洱茶生茶和熟茶的区别

洱茶生茶和熟茶的区别在于发酵程度和处理方法不同。生茶是指未经过长时间发酵处理的茶叶，茶叶颜色呈现浅绿色，口感清爽，茶香浓郁。而熟茶是经过人工堆积、湿堆、熟化等处理工艺后的茶叶，茶叶颜色呈现红褐色，口感柔和，茶香独特，且储存时间更长。另外，生茶较为易泡发苦，而熟茶则不易发苦。