食用油的保质期是多久

用油的保质期取决于油的种类和储存条件。一般来说，未开封的油可以在储存期内保持较长时间的新鲜度，通常为12个月至24个月。开封后，食用油的保质期通常为6个月至12个月，但也要根据储存条件来判断。如果油存放在阳光直射或高温潮湿的环境中，保质期会缩短。建议购买适量的油，在储存时保持油瓶密封，放在阴凉干燥的地方，以延长保质期。