国茶文化的特点包括:
1. 历史悠久: 中国茶文化可以追溯到数千年前，是中国文化的重要组成部分。
2. 精致的制作工艺: 中国茶的制作过程非常繁琐，需要经过多道工序才能制成。
3. 丰富的品种: 中国茶的品种非常多，根据不同的制作方法和产地，可以分为绿茶、红茶、黑茶、白茶、黄茶、乌龙茶等多个品种。
4. 礼仪性: 在中国，喝茶有一定的礼仪性，茶具的选择、泡茶的方式都有讲究。
5. 文化内涵: 中国茶文化不仅仅是一种饮品，还包含了很多文化内涵，如道家、佛教、儒家等思想。
6. 健康价值: 中国茶被认为有很多健康价值，如降低血脂、抗氧化、提高免疫力等。