什么材质的壶适合煮茶

瓷、紫砂、玻璃等材质的壶都适合煮茶。陶瓷壶有较好的保温性能，紫砂壶可以增强茶的香味，玻璃壶可以观察茶汤的色泽和变化。选择壶的材质还要考虑是否对茶的口感有影响，如紫砂壶可能会增加茶的涩味。